سجلت أسعار الأرز في آسيا أكبر قفزة شهرية لها منذ نحو عقدين خلال مايو، وسط توقعات باستمرار الارتفاع بفعل مخاطر الطقس وارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة.

وارتفع سعر الأرز الأبيض التايلاندي، وهو المؤشر المرجعي للأسواق الآسيوية، بنسبة 20% خلال مايو، ما تعد أكبر زيادة شهرية منذ عام 2008، فيما صعدت العقود الآجلة للأرز في بورصة شيكاغو بنحو15%.

وتوقعت بين هوي أونغ، محللة السلع الأولية في "BMI" التابعة لـ ""Fitch Solutions، استمرار الاتجاه الصعودي للأسعار، مشيرة إلى أن ظاهرة "إل نينيو" المرتقبة قد تجلب طقسا أكثر حرارة وجفافا إلى أجزاء من آسيا، ما يهدد الإنتاج ويزيد الضغوط على الأسواق.

في الوقت نفسه، يواجه المزارعون في آسيا ارتفاعا حادا في تكاليف الإنتاج نتيجة اضطرابات إمدادات الوقود والأسمدة، وهو ما دفع بعضهم إلى تأجيل أو إلغاء خطط الزراعة. ويعد الأرز محصولا أساسيا للأمن الغذائي في المنطقة، فيما تعتبر الهند وتايلاند وفيتنام من أبرز مورديه عالميا.

وبحسب المعهد الدولي لبحوث الأرز، ارتفعت أسعار الأسمدة النيتروجينية في تايلاند وكمبوديا والفلبين بين 40% و50% منذ اندلاع الحرب على إيران، مع تحذيرات من احتمال ظهور نقص في الإمدادات إذا استمرت الأسعار المرتفعة.

كما حذرت الفلبين من أن ظاهرة "إل نينيو" القوية قد تخفض إنتاج الأرز غير المقشور بنحو 700 ألف طن، بما يعادل 3.5% من المستهدف السنوي.

ورغم هذه التحديات، يرى محللون أن مكاسب الأسعار عالميا قد تبقى محدودة نسبيا بفضل وفرة المخزونات، خاصة في الهند، إلى جانب ضعف الطلب العالمي مقارنة بالسنوات الماضية.

ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام